Formation : Animer un jeu de rôle sur le gaspillage alimentaire

Le jeu de rôle « L’ombre de Ker Burger » a pour objectif de sensibiliser collégiens et lycéens au gaspillage alimentaire. Cette formation sur la gaspillage alimentaire, ouverte à tous, est l’occasion pour les éducateurs, animateurs, enseignants... de s’approprier ce nouvel outil pédagogique.

Nouvelle date : vendredi 22 février 2019 à Lanmeur (29)

Vous êtes un collège, un lycée, une collectivité territoriale, une association, si cette formation vous intéresse, nous pouvons l’organiser à demande et nous déplacer sur votre territoire.

Objectifs
 Acquérir des notions clés sur le gaspillage alimentaire pour mener le jeu
 Utiliser et s’approprier le jeu de rôle « L’ombre de Ker Burger »
 Connaître les liens avec les programmes scolaires
 Echanger sur sa pratique, ses méthodes pour animer un jeu de rôle
 Réfléchir à une mutualisation des retours d’expériences

Contenus abordés
 Informations sur le gaspillage alimentaire en restauration collective : notions clés...
 Présentation et utilisation du jeu de rôle « L’ombre de Ker Burger »
 Echanges sur les publics et liens avec les programmes

Méthodes pédagogiques
Alternance de temps d’animation avec le jeu de rôle et de temps d’échanges.

Date et lieu
 Lanmeur : 22 février 2019

Public
Educateurs à l’environnement, techniciens de collectivité territoriales, professeurs de collège et de lycée , animateur... et toute personne intéressée par le thème.

Intervenants
Orélie Rozec
Emilie Bélier - UBAPAR

A l’issue de la formation, chaque structure disposera d’un jeu de rôle et d’un fichier ressource sur le gaspillage alimentaire.

Fiche de présentation

Renseignements complémentaires
Émilie Bélier
educationalenvironnement@ubapar.bzh

Ressources complémentaires
 Exposition « en faim de compte » édité par le conseil départemental des côtes d’Armor.

 Exposition de la FNE Midi Pyrénées « Réduire le gaspillage alimentaire en restauration collective »
http://www.fne-midipyrenees.fr/stoppons-le-gaspillage-alimentaire_272.php

 Exposition du ministère de l’agriculture « stop au gaspillage alimentaire : manger c’est bien – jeter ça craint »

 Exposition de la DRAFF et de l’ADEME « stop au gachis : comment lutter contre le gaspillage alimentaire ? »

 Films sur le gaspillage alimentaire et les disco-soupes : https://discosoupe.org/portfolio/le-gaspillage-alimentaire/

 Films de présentation général sur le gaspillage alimentaire fait par l’ADEME, disponible sur Youtube, https://www.youtube.com/watch?v=59FH0MkMxf4

 Lien vers les 6 clips disco-soupes The Choici, Les Poubelles Voix !https://www.facebook.com/thechoicelespoubellesvoix