Accompagner une démarche de réduction du gaspillage alimentaire

Cette formation, ouverte à tous, est l’occasion pour les éducateurs, animateurs, enseignants de s’approprier des outils pédagogiques sur la prévention des déchets et le gaspillage alimentaire.
Vous aurez l’occasion notamment de découvrir et de repartir avec le jeu de rôle « L’ombre de Ker Burger », jeu créé dans l’objectif de sensibiliser collégiens et lycéens au gaspillage alimentaire. À vous de jouer !

OBJECTIFS ET COMPÉTENCES VISÉS
• Notions clés sur le gaspillage alimentaire pour mener le jeu
• Échanger sur des méthodes pour accompagner une démarche de lutte
contre le gaspillage alimentaire dans un établissement scolaire
• Utiliser et s’approprier le jeu de rôle « L’ombre de Ker Burger »
• Échanger sur sa pratique, ses méthodes pour animer un jeu de rôle
• Réfléchir à une mutualisation des retours d’expériences

PROGRAMME :
• Informations sur le gaspillage alimentaire en restauration collective :
notions clés...
• Présentation et utilisation du jeu de rôle « L’ombre de Ker Burger »
• Échanges sur les publics et liens avec les programmes scolaires
• Un jeu de rôle sera distribué à chaque structure participante à la fin de
la formation

MODALITÉS ET MOYENS PÉDAGOGIQUES
Pédagogie active basée sur des méthodes participatives favorisant l’échange
et l’apport de savoirs entre les participants. Travail en groupe, apports
d’intervenants, forum, mises en situation.

DATES
13 fév. 2024

DURÉE
7 heures - 1 jour

LIEU
Rennes (35)

INTERVENANT
Géraldine Gabillet - Ulamir CPIE du Pays de Morlaix

COÛT PÉDAGOGIQUE
Salariés : 450€
Individuels : 100€

Renseignements sur la formation
Aspects pédagogiques :
Liesel Janus
formation@ubapar.bzh
06 71 21 34 48

Aspects administratifs :
Pierrot le Roux
pierrot.leroux@ubapar.bzh
06 31 61 51 87

Accéder au formulaire de pré-inscription : cliquer ici

Pour télécharger la fiche de présentation :